今天来做到主食-香菇青菜面。

  主料：手工面

  配料：小青菜 香菇，因为现在是12月份，如果是其他季节的话，我们可以用其他青菜来代替

  料头：小米椒、大蒜、生姜

  操作步骤：

第一步：把香菇改刀切丝 辣椒切小段 大蒜切末 生姜切末。

第二步：在准备工作就绪以后，我们首先来把面条先把它煮熟，接下来呢，我们要把面条放到锅里面，先来把它煮熟。切记一点，煮面条一定要用开水下锅，这样的面条就不容易粘在一起。 因为是手工面呢，这样就比比较容易熟啊，稍微过一下水啊，断了生就可以了。

第三步：短绳后把它捞出来，装进漏盘里并且用冷水把它冲洗干净，放到这个盘里面备用。

第四步：把锅烧热，在锅中倒入适量的油。辣椒末、蒜末、姜末，把料头炒香以后，在锅中加入适量的水，为了缩短这个煮面的时间，大家也可以像我们这样先把水烧开，再把香菇丝倒入锅中。

第五步： 下入调味料食盐适量，白糖适量，生抽适量， 胡椒粉适量。汤汁烧开以后，把准备好的面条倒入锅中。老抽适量、最后把小青菜倒入锅中。把这个面条烧出入味以后，装入盘中。

关于我们

一、祛延堂（原南昌原始点服务中心）简介：祛延乃祛邪健体，延年易得之意。本堂成立于2013年6月份，发展至今已12载。坐落于红色英雄城南昌，场所面积150平米，定期举办原始点保健交流会，本堂始终秉持着“以人为本，以德为先”的服务宗旨为社会大众提供中医养生保健服务（非医疗）。本堂采用“先体验，后养生”的运营模式，欢迎咨询体验。

二、注意事项：因接待能力有限，需提前预约，空降恕不接待

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